{"id":12919,"date":"2026-10-15T09:34:12","date_gmt":"2026-10-15T01:34:12","guid":{"rendered":"https:\/\/auto-odm.com\/?p=12919"},"modified":"2026-10-15T09:34:12","modified_gmt":"2026-10-15T01:34:12","slug":"machine-de-conditionnement-de-caille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/curd-packing-machine\/","title":{"rendered":"Machines de conditionnement de yaourts : pots, sachets, bouteilles et prix"},"content":{"rendered":"
\r\n

R\u00e9ponse rapide<\/h2>\r\n

Le conditionnement du yaourt commence par la forme du produit et l'emballage final. Le yaourt \u00e0 la cuill\u00e8re et le yaourt en p\u00e2te \u00e9paisse sont g\u00e9n\u00e9ralement conditionn\u00e9s dans des pots ou des barquettes ; le yaourt \u00e0 verser peut \u00eatre conditionn\u00e9 dans des sachets ; le yaourt \u00e0 boire peut \u00eatre conditionn\u00e9 dans des bouteilles. Les produits \u00ab set-in-pack \u00bb (pr\u00eats \u00e0 la consommation) et ceux ferment\u00e9s avant le remplissage n\u00e9cessitent des s\u00e9quences de processus diff\u00e9rentes.<\/p>\r\n

Les budgets indicatifs sont compris entre 12 000 et 35 000 dollars US pour le remplissage et le scellage de pots compacts, entre 5 000 et 30 000 dollars US pour les sachets en film et entre 12 000 et 50 000 dollars US pour le remplissage et le bouchage de bouteilles ; les pots de plus grande taille n\u00e9cessitent un devis personnalis\u00e9.<\/p>\r\n

\"Pot\r\n
Pot de yaourt, sachets de type \u00ab lait \u00bb, bouteilles de yaourt \u00e0 boire et grands pots ; illustration.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Le conditionnement du caill\u00e9 et du yaourt d\u00e9pend tout d'abord de la forme du produit : en bloc, brass\u00e9 ou \u00e0 boire. Comwin choisit le pot, le sachet, la bouteille ou le pot de plus grande contenance en fonction de cette forme et adapte le conditionnement aux processus de fermentation, de refroidissement et de manutention convenus.<\/p>\r\n

Choisissez le sac \u00e0 dos pr\u00eat \u00e0 l'emploi et l'\u00e9quipement<\/h2>\r\n
\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Comparaison des m\u00e9thodes d'emballage<\/caption>
Itin\u00e9raire<\/th>\r\nLes meilleures conditions de d\u00e9part<\/th>\r\nOp\u00e9rations d'emballage<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Pot de yaourt \u00e0 manger \u00e0 la cuill\u00e8re ou en yaourt caill\u00e9<\/td>\r\nYaourt pr\u00eat \u00e0 la consommation vendu au d\u00e9tail ou proc\u00e9d\u00e9 de prise en pot<\/td>\r\nApprovisionnement en gobelets \u2192 remplissage ad\u00e9quat \u2192 pose du couvercle et scellage<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Sachets pour yaourt \u00e0 verser<\/td>\r\nUne recette de produit laitier fluide et un emballage sous film adapt\u00e9<\/td>\r\nAlimentation en produit compatible \u2192 formation d'un film \u2192 dosage et scellage<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Bouteilles pour yaourt \u00e0 boire<\/td>\r\nProduits ferment\u00e9s \u00e0 boire vendus dans des r\u00e9cipients rigides munis d'un bouchon<\/td>\r\nPositionnement des bouteilles \u2192 remplissage adapt\u00e9 \u00e0 la recette \u2192 bouchage<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Des bacs plus grands pour la restauration ou la vente en gros<\/td>\r\nD\u00e9finition des conteneurs de plus grande taille et des exigences en mati\u00e8re de fermeture et de manutention<\/td>\r\nDosage adapt\u00e9 \u00e0 une dose plus importante \u2192 remplissage de la cuve \u2192 fermeture du couvercle s\u00e9lectionn\u00e9<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Pot de yaourt \u00e0 manger \u00e0 la cuill\u00e8re ou en yaourt caill\u00e9<\/h3>\r\n

Le yaourt en masse et le yaourt brass\u00e9 sont conditionn\u00e9s \u00e0 des \u00e9tapes diff\u00e9rentes du processus. Il convient d'adapter la machine de remplissage \u00e0 l'\u00e9tat du produit et de d\u00e9finir l'interface entre les phases d'incubation et de refroidissement. Les choix d\u00e9taill\u00e9s concernant le rebord du pot et le couvercle doivent figurer dans le cahier des charges relatif au remplissage et au scellage des pots.<\/p>\r\n

\"Dispositions\r\n
Configurations d'\u00e9quipements compacts \u00e0 plusieurs rang\u00e9es, destin\u00e9s exclusivement au scellage des barquettes ; illustration. Le devis pr\u00e9cise l'alimentation en barquettes, le dosage, la manutention des couvercles et le nettoyage.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Sachets pour yaourt \u00e0 verser<\/h3>\r\n

Une machine \u00e0 sachets pour produits laitiers peut \u00eatre \u00e9valu\u00e9e pour la fabrication de yaourts \u00e0 verser lorsque son circuit d\u2019alimentation et son proc\u00e9d\u00e9 de scellage sont adapt\u00e9s \u00e0 la recette. Les yaourts \u00e9pais \u00e0 manger \u00e0 la cuill\u00e8re, contenant de gros morceaux ou formant des fils n\u00e9cessitent des essais distincts ; leur compatibilit\u00e9 ne peut \u00eatre d\u00e9duite d\u2019une application r\u00e9alis\u00e9e avec du lait.<\/p>\r\n

\"Plateforme<\/a>\r\n
Plateforme d'emballage pour produits liquides ou en p\u00e2te formant un film ; le dosage et la compatibilit\u00e9 des produits d\u00e9pendent de la configuration choisie.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Bouteilles pour yaourt \u00e0 boire<\/h3>\r\n

La ligne de production de bouteilles n\u00e9cessite son propre syst\u00e8me de transport, ainsi que des dispositifs de bouchage et de fermeture sp\u00e9cifiques. V\u00e9rifiez l'a\u00e9ration, la viscosit\u00e9, l'acceptation du remplissage et le nettoyage avec la recette finale. Une machine \u00e0 gobelets ne se transforme pas en ligne de production de bouteilles par un simple ajustement de format.<\/p>\r\n

\"Plateforme<\/a>\r\n
Plateforme de remplissage de bouteilles ou de bocaux ; le parcours du produit et les \u00e9quipements de bouchage sont d\u00e9finis dans le cadre du projet.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Des bacs plus grands pour la restauration ou la vente en gros<\/h3>\r\n

Il s'agit ici d'une analyse distincte portant sur la capacit\u00e9 et la manutention. V\u00e9rifiez la dose r\u00e9elle, la stabilit\u00e9 du r\u00e9cipient et le bon fonctionnement du couvercle avant de choisir le mat\u00e9riel. Le prix d'une petite machine \u00e0 gobelets n'est pas le m\u00eame que celui d'un projet impliquant des bacs de restauration.<\/p>\r\n

Probl\u00e8mes li\u00e9s aux paquets et param\u00e8tres \u00e0 v\u00e9rifier<\/h2>\r\n
\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Probl\u00e8me, cause et configuration corrective<\/caption>
Probl\u00e8me<\/th>\r\nM\u00e9canisme probable \u00e0 \u00e9tudier<\/th>\r\nV\u00e9rification de la configuration et confirmation<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Toutes les recettes \u00e0 base de caill\u00e9 sont consid\u00e9r\u00e9es comme contenant le m\u00eame liquide<\/td>\r\nLes produits pris, brass\u00e9s et pr\u00eats \u00e0 boire se trouvent \u00e0 des stades de transformation diff\u00e9rents.<\/td>\r\nEnregistrez le produit r\u00e9el entrant dans la ligne de conditionnement ainsi que ses composants, puis s\u00e9lectionnez le conditionnement et le parcours de remplissage.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Une seule machine devrait pouvoir passer sans difficult\u00e9 des tasses aux sachets et aux bouteilles<\/td>\r\nLes structures d'emballage et de fermeture sont diff\u00e9rentes.<\/td>\r\n\u00c9valuez l'alimentation commune lorsque cela s'av\u00e8re utile, mais pr\u00e9cisez s\u00e9par\u00e9ment les extr\u00e9mit\u00e9s de l'emballage et leurs changements.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
L'\u00e9tape d'incubation ou de refroidissement ne figure pas dans le sch\u00e9ma du projet<\/td>\r\nSeul le cadre de l'emballage a \u00e9t\u00e9 pris en compte.<\/td>\r\nD\u00e9finissez les circuits des produits pr\u00eats \u00e0 l'emploi et des produits m\u00e9lang\u00e9s dans des plans de processus distincts et d\u00e9terminez les responsabilit\u00e9s pour chaque interface.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Le choix de l'emballage sert \u00e0 garantir la dur\u00e9e de conservation<\/td>\r\nLa recette, les r\u00e8gles d'hygi\u00e8ne, le processus de fabrication et la distribution n'ont pas \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9s.<\/td>\r\nV\u00e9rifiez ensemble ces informations ; aucune photo de l'emballage ni aucune m\u00e9thode de scellage ne permet d'\u00e9tablir une dur\u00e9e de conservation fixe.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Associez le produit \u00e0 son cas d'utilisation<\/h2>\r\n
\"Pot\r\n
Exemples d'emballages de yaourts pr\u00e9sent\u00e9s \u00e0 titre illustratif ; chaque processus d'emballage est \u00e9valu\u00e9 s\u00e9par\u00e9ment.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n
\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Sc\u00e9narios relatifs aux produits et aux emballages<\/caption>
Produit ou commande<\/th>\r\nPaquet pr\u00eat \u00e0 l'emploi<\/th>\r\nProc\u00e8s ou d\u00e9cision<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Dahi nature<\/td>\r\nGobelets de vente au d\u00e9tail scell\u00e9s<\/td>\r\nAdapter le remplissage au r\u00e9glage dans les gobelets et \u00e0 la distribution r\u00e9frig\u00e9r\u00e9e.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Yaourt aux fruits m\u00e9lang\u00e9<\/td>\r\nGobelets herm\u00e9tiques<\/td>\r\nV\u00e9rifier la texture du produit, la pr\u00e9sence de particules et l'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 de la bride.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Yaourt \u00e0 boire<\/td>\r\nSachet ou flacon \u00e0 bouchon<\/td>\r\nTester le d\u00e9bit et la mousse pour chaque circuit d'emballage s\u00e9par\u00e9ment.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Yaourt destin\u00e9 \u00e0 la restauration<\/td>\r\nCuve ferm\u00e9e plus grande<\/td>\r\nVeuillez pr\u00e9ciser le volume de la dose, les modalit\u00e9s de manipulation du couvercle et le d\u00e9placement des r\u00e9cipients remplis avant de nous faire parvenir votre devis.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Pour les interfaces de remplissage laiti\u00e8res plus g\u00e9n\u00e9rales, voir le remplissage au lait et ses exigences en mati\u00e8re de produit et de proc\u00e9d\u00e9<\/a>. La recette et le proc\u00e9d\u00e9 de conservation continuent de d\u00e9terminer les conditions d'emballage applicables.<\/p>\r\n

Distinguer la carte relative \u00e0 la transformation des aliments de celle relative \u00e0 l'emballage<\/h2>\r\n

Le yaourt en pot peut \u00eatre conditionn\u00e9, scell\u00e9, incub\u00e9 dans son pot, puis refroidi. Le yaourt brass\u00e9 est ferment\u00e9 et m\u00e9lang\u00e9 avant son conditionnement, selon un programme de temp\u00e9ratures d\u00e9taill\u00e9 d\u00e9fini par l\u2019\u00e9quipe de production. Le yaourt \u00e0 boire pr\u00e9sente des caract\u00e9ristiques propres en mati\u00e8re de m\u00e9lange et de fluidit\u00e9. Comwin utilise ces interfaces pour adapter les \u00e9quipements d'alimentation, de dosage et de conditionnement ; les cuves de traitement, d'incubation et de stockage frigorifique ne sont pas consid\u00e9r\u00e9es comme incluses dans le prix d'une machine de conditionnement.<\/p>\r\n

Utilisez ce guide pour choisir l'orientation de l'emballage. Les d\u00e9tails relatifs au couvercle des pots rel\u00e8vent du guide consacr\u00e9 aux pots de fromage blanc, tandis que les projets concernant le lassi et les bouteilles de lait font l'objet de d\u00e9cisions sp\u00e9cifiques \u00e0 chaque produit.<\/p>\r\n

Prix d'une machine de conditionnement de yaourts : budget indicatif pour l'\u00e9quipement<\/h2>\r\n

Utilisez ces fourchettes de prix en dollars am\u00e9ricains pour la planification pr\u00e9liminaire de votre \u00e9quipement \u00e0 compter d'octobre 2026. Elles d\u00e9crivent diff\u00e9rentes configurations possibles et ne constituent pas un ensemble comprenant toutes les machines r\u00e9pertori\u00e9es. Elles ne constituent ni un devis officiel ni une moyenne de march\u00e9 v\u00e9rifi\u00e9e.<\/p>\r\n

\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Budgets indicatifs pour les \u00e9quipements, en dollars am\u00e9ricains<\/caption>
P\u00e9rim\u00e8tre de l'\u00e9quipement<\/th>\r\nPlage de planification<\/th>\r\nHypoth\u00e8ses et limites<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Remplissage et scellage de pots de yaourt compacts<\/td>\r\n12 000 \u00e0 35 000 dollars am\u00e9ricains<\/td>\r\nFormat \u00ab gobelet\/couvercle \u00bb et manipulation classique de produits r\u00e9frig\u00e9r\u00e9s non aseptiques.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Sachets de yaourt fabriqu\u00e9s \u00e0 partir d'un film en rouleau<\/td>\r\n5 000 \u00e0 30 000 dollars am\u00e9ricains<\/td>\r\nUn format de film avec un syst\u00e8me d'alimentation\/dosage adapt\u00e9 \u00e0 la recette en vrac.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Remplissage et bouchage de bouteilles de yaourt \u00e0 boire<\/td>\r\n12 000 \u00e0 50 000 dollars am\u00e9ricains<\/td>\r\nUn format de bouteille\/bouchon et des op\u00e9rations de remplissage et de bouchage bien d\u00e9finies.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Des pots de yaourt plus grands<\/td>\r\nDevis de projet<\/td>\r\nLa configuration d\u00e9pend de la homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 du produit, de la taille du pot, du dosage et du type de fermeture.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Machine \u00e0 sceller pour pots de yaourt pr\u00e9remplis<\/td>\r\n1 000 \u00e0 5 000 dollars am\u00e9ricains<\/td>\r\nFormat \u00e0 une tasse\/un couvercle et chargement manuel ; le remplissage s'effectue s\u00e9par\u00e9ment.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Partons du principe d'un nouvel approvisionnement destin\u00e9 \u00e0 l'exportation vers la Chine, d'un format d'emballage convenu et des conditions habituelles relatives au produit mentionn\u00e9es ci-dessus. Veuillez confirmer les conditions de livraison et la mise en service incluse dans le devis \u00e9crit. Le fret, les taxes, l\u2019installation \u00e0 l\u2019\u00e9tranger, les services publics de l\u2019usine, la transformation en amont des aliments ou de l\u2019eau, les \u00e9quipements de la cha\u00eene du froid, les formats\/outillages suppl\u00e9mentaires, l\u2019inspection, l\u2019\u00e9tiquetage et le conditionnement en aval sont exclus, sauf mention contraire expresse. Les fonctions de chauffage, de nettoyage ou d\u2019hygi\u00e8ne sp\u00e9cifiques n\u00e9cessitent une d\u00e9finition pr\u00e9cise de leur p\u00e9rim\u00e8tre. Une gamme plus large ne signifie pas que chaque configuration inclut ses fonctionnalit\u00e9s haut de gamme.<\/p>\r\n

Comparez les offres en tenant compte des m\u00eames crit\u00e8res : volume de remplissage, \u00e9tat du produit, mat\u00e9riau d'emballage, rendement de l'emballeuse et crit\u00e8res d'acceptation. Renseignez-vous sur les fonctions incluses, les pi\u00e8ces de rechange, les consommables et les interfaces, en plus du prix. Ne cumulez pas les devis correspondant \u00e0 des itin\u00e9raires alternatifs.<\/p>\r\n

Comparez les t\u00e2ches que l'\u00e9quipement automatise r\u00e9ellement<\/h2>\r\n
\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Comparaison des niveaux d'automatisation selon quatre axes op\u00e9rationnels<\/caption>
Dimension<\/th>\r\nFonctionnement assist\u00e9 ou par lots<\/th>\r\nFonctionnement automatique r\u00e9p\u00e9t\u00e9<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Mode production<\/td>\r\nPetites s\u00e9ries de produits laitiers avec pr\u00e9sentation manuelle des r\u00e9cipients<\/td>\r\nProduction en s\u00e9rie de gobelets, sachets ou bouteilles selon un processus donn\u00e9<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Ressources humaines et r\u00e9approvisionnement<\/td>\r\nG\u00e9rer les emballages et les fermetures ; respecter les conditions de la recette et du processus.<\/td>\r\nR\u00e9approvisionner les emballages et les produits ; contr\u00f4ler la texture, le remplissage et la qualit\u00e9 des fermetures.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Modifications apport\u00e9es au format et au produit<\/td>\r\nVeillez \u00e0 ce que les op\u00e9rations de mise en place soient bien visibles : pi\u00e8ces du conteneur et du film, ainsi que les modifications apport\u00e9es \u00e0 la recette et au nettoyage.<\/td>\r\nConvenir des pi\u00e8ces \u00e0 remplacer, d\u00e9finir les modalit\u00e9s d'acc\u00e8s et \u00e9tablir une s\u00e9quence reproductible de nettoyage et de red\u00e9marrage.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Acceptation<\/td>\r\nAppliquez les m\u00eames crit\u00e8res de qualit\u00e9 pour les produits et les emballages.<\/td>\r\n\u00c9valuer la texture du produit, les syst\u00e8mes de fermeture et les emballages conformes dans le cadre du processus r\u00e9el.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

D\u00e9finissez le nombre d'emballages conformes requis par \u00e9quipe avant de choisir une vitesse indicative. D\u00e9duisez du temps de production les temps pr\u00e9vus pour le nettoyage, les changements de format et le r\u00e9approvisionnement, et incluez les emballages rejet\u00e9s. Une br\u00e8ve d\u00e9monstration \u00e0 vitesse nominale ne permet pas de garantir un rendement acceptable sur le long terme.<\/p>\r\n

\u00c9l\u00e9ments \u00e0 comparer dans l'offre d'un fournisseur<\/h2>\r\n
\r\n<\/colgroup>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Comparaison des fournisseurs selon cinq crit\u00e8res d'achat<\/caption>
Dimension<\/th>\r\nPi\u00e8ces \u00e0 demander<\/th>\r\nComparaison utile<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Budget et p\u00e9rim\u00e8tre d'approvisionnement<\/td>\r\nUne offre d\u00e9taill\u00e9e pour le remplissage et le scellage de pots de yaourt compacts ou pour l'alternative de votre choix.<\/td>\r\nM\u00eame offre, m\u00eames conditions relatives au produit, m\u00eames prestations incluses, m\u00eames d\u00e9lais de livraison et m\u00eames exclusions.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Volume de production<\/td>\r\nUn cycle de production utilisant le caill\u00e9, le yaourt et les emballages r\u00e9els, avec enregistrement des emballages accept\u00e9s.<\/td>\r\nNombre de paquets corrects par dur\u00e9e de fonctionnement utile ; enregistrement des rejets, des r\u00e9approvisionnements et des arr\u00eats.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Adaptation des produits et des formats<\/td>\r\nLe parcours du produit convenu, les outillages d'emballage, les pi\u00e8ces de rechange et les acc\u00e8s pour le nettoyage.<\/td>\r\nAbordez le cas d'utilisation le plus complexe de l'essai du produit, et pas seulement la d\u00e9monstration la plus simple.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Assistance et facilit\u00e9 de maintenance<\/td>\r\nFormation, manuels, pi\u00e8ces d'usure et de rechange, informations sur les pannes et coordonn\u00e9es du service d'assistance.<\/td>\r\nD\u00e9finir les modalit\u00e9s d'intervention et les modalit\u00e9s pratiques d'acc\u00e8s sur place pour la maintenance.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Livraison et r\u00e9ception<\/td>\r\nUne description \u00e9crite du p\u00e9rim\u00e8tre du projet, de l'architecture et des interfaces, du protocole d'essai et des responsabilit\u00e9s en mati\u00e8re de livraison.<\/td>\r\nR\u00e9pertorier les fournisseurs des produits\/mat\u00e9riaux ainsi que les \u00e9l\u00e9ments n\u00e9cessaires avant l'exp\u00e9dition et l'installation.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Utilisation tests sur des \u00e9chantillons de votre produit et de votre emballage r\u00e9els<\/a> afin de r\u00e9gler les questions relatives au dosage, \u00e0 la manipulation et \u00e0 l'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 avant de d\u00e9finir l'\u00e9tendue de l'\u00e9quipement.<\/p>\r\n

Foire aux questions<\/h2>\r\n

Une seule machine peut-elle remplir \u00e0 la fois des gobelets, des sachets et des bouteilles ?<\/h3>\r\n

Les gobelets, les sachets et les bouteilles utilisent des syst\u00e8mes d'alimentation et de fermeture diff\u00e9rents. L'alimentation commune peut \u00eatre r\u00e9examin\u00e9e lorsque cela s'av\u00e8re utile, mais les extr\u00e9mit\u00e9s des emballages n\u00e9cessitent une s\u00e9lection distincte et une port\u00e9e de changement bien d\u00e9finie.<\/p>\r\n

Quel emballage convient le mieux au caill\u00e9 ?<\/h3>\r\n

Pour un processus de mise en place dans des gobelets, \u00e9valuez les gobelets adapt\u00e9s \u00e0 l'incubation et au refroidissement. Indiquez la s\u00e9quence du processus et fournissez des \u00e9chantillons de gobelets et de couvercles ; le guide sur les gobelets d\u00e9taille les options de remplissage et de scellage.<\/p>\r\n

Peut-on utiliser du yaourt \u00e9pais dans une machine \u00e0 emballer le lait en sachet ?<\/h3>\r\n

\u00c0 condition que la viscosit\u00e9 r\u00e9elle, les inclusions, le parcours du produit et les joints d'\u00e9tanch\u00e9it\u00e9 soient compatibles. Effectuez des essais avec le yaourt le plus \u00e9pais et le film pr\u00e9vu. Une machine con\u00e7ue pour le lait n'est pas automatiquement adapt\u00e9e \u00e0 tous les yaourts.<\/p>\r\n

L'emballage d\u00e9termine-t-il la dur\u00e9e de conservation ?<\/h3>\r\n

Non. La recette, le processus de fabrication, les conditions d'hygi\u00e8ne, les mat\u00e9riaux utilis\u00e9s et les conditions de distribution jouent tous un r\u00f4le. Il convient de valider l'ensemble de ces \u00e9l\u00e9ments plut\u00f4t que de fixer une dur\u00e9e de conservation fixe en se basant uniquement sur l'emballage ou la machine.<\/p>\r\n

Envoyez les \u00e9chantillons permettant de d\u00e9terminer la configuration<\/h2>\r\n

Produit \u00e0 cuire\/\u00e0 m\u00e9langer\/\u00e0 boire et s\u00e9quence r\u00e9elle du processus ; consistance, inclusions et temp\u00e9rature de remplissage ; \u00e9chantillon en gobelet, sachet, bouteille ou pot ; objectif de remplissage ; produit fini accept\u00e9 ; nettoyage, refroidissement, agencement et manutention.<\/p>\r\n

Veuillez inclure les sp\u00e9cifications requises concernant le contact avec le produit et le nettoyage, la tol\u00e9rance admissible en mati\u00e8re de remplissage, les contr\u00f4les des joints ou des bouchons, ainsi que toutes les interfaces existantes avec les \u00e9quipements. Veuillez envoyer des photos, les dimensions ou des \u00e9chantillons de l'emballage complet, et pas seulement le volume nominal de l'emballage.<\/p>\r\n

Comwin s'appuie sur ces informations pour recommander le processus de conditionnement, les modalit\u00e9s de dosage et de manutention, les interfaces requises ainsi qu'une offre d\u00e9taill\u00e9e d'\u00e9quipements. Lorsque des essais s'av\u00e8rent n\u00e9cessaires, le plan d'essai doit pr\u00e9ciser les produits\/mat\u00e9riaux concern\u00e9s, les contr\u00f4les \u00e0 effectuer et les crit\u00e8res d'acceptation avant que la configuration ne soit finalis\u00e9e.<\/p>\r\n

Comwin propose des essais gratuits sur \u00e9chantillons et des visites d'usine. La garantie accord\u00e9e est de deux ans pour l'ensemble de la machine et de trois ans pour les composants essentiels, sous r\u00e9serve des conditions convenues. L'assistance \u00e0 distance vise \u00e0 r\u00e9pondre dans les 24 heures ; le d\u00e9lai de r\u00e9solution d\u00e9pend de la nature de la panne et des mesures \u00e0 prendre.<\/p>\r\n

Envoyez les informations relatives \u00e0 votre produit et \u00e0 son emballage \u00e0 Comwin<\/a><\/p>\r\n<\/article>\r\n\r\n

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Quick answer Yogurt packaging starts with the product form and finished pack. Spoonable yogurt and set curd usually lead to cup or tub routes; pourable yogurt may use pouches; drinking yogurt may use bottles. Set-in-pack and fermented-before-filling products need different process sequences. Indicative budgets are USD 12,000\u201335,000 for compact cup fill\/seal, USD 5,000\u201330,000 for film […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13850,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[48],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12919"}],"collection":[{"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12919"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12919\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14008,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12919\/revisions\/14008"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12919"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12919"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12919"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}