{"id":14591,"date":"2026-11-15T10:16:22","date_gmt":"2026-11-15T02:16:22","guid":{"rendered":"https:\/\/auto-odm.com\/?p=14591"},"modified":"2026-11-15T10:16:22","modified_gmt":"2026-11-15T02:16:22","slug":"machine-a-conditionner-les-tomates","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/auto-odm.com\/fr\/tomato-packing-machine\/","title":{"rendered":"Prix des machines d'emballage de tomates : emballage sans barquette, corbeilles et sachets"},"content":{"rendered":"
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Utilisez une emballeuse \u00e0 flux horizontal pour conditionner des tomates fermes, cueillies sur la branche, en nombre fixe, pour emballer un paquet de tomates sur tige soutenu ou pour ins\u00e9rer un barquette remplie. Lorsque les tomates cerises en vrac sont vendues au poids dans un sachet en film, utilisez un syst\u00e8me de pesage en douceur et une ensacheuse verticale adapt\u00e9e au fruit. V\u00e9rifiez les fruits les plus m\u00fbrs se situant dans la fourchette normale lors d'un essai sur ligne.<\/p>\r\n

Pr\u00e9voyez un budget compris entre 5 000 et 25 000 US$ pour une emballeuse horizontale \u00e0 alimentation manuelle compatible avec un format d'emballage convenu. V\u00e9rifiez les guides et l'espacement pour les fruits sans barquette lors d'un essai. L'alimentation automatique par lots et le chargement des barquettes font l'objet d'une tarification distincte.<\/p>\r\n

Choisissez l'assistance adapt\u00e9e au produit que vous vendez<\/h2>\r\n
\"Des\r\n
Des tomates cerises cultiv\u00e9es en paniers et un emballage en film continu pour les tomates en grappe. Les deux pr\u00e9sentent des soudures aux extr\u00e9mit\u00e9s du sachet ext\u00e9rieur ; aucun des deux n'est conditionn\u00e9 sous vide. Illustration de l'emballage.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n
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Produit et emballage<\/th>\r\nDisposition de d\u00e9part<\/th>\r\nCondition modifiant la s\u00e9lection<\/th>\r\n<\/tr>\r\n<\/thead>\r\n
Un nombre fixe de tomates fermes cueillies directement sur la plante<\/td>\r\nDisposez les fruits en un groupe r\u00e9p\u00e9titif sur un convoyeur \u00e9quip\u00e9 d'un support, puis acheminez-les directement vers la machine d'emballage.<\/td>\r\nV\u00e9rifiez que les petits fruits restent bien group\u00e9s et que les plus gros laissent les deux extr\u00e9mit\u00e9s bien d\u00e9gag\u00e9es.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Tomates cerises ou en grappe dans une barquette destin\u00e9e \u00e0 la vente au d\u00e9tail<\/td>\r\nV\u00e9rifiez et remplissez la barquette, puis transf\u00e9rez-la dans une machine d'emballage en continu compatible.<\/td>\r\nLe plateau se d\u00e9forme, des fruits se retrouvent sur le parcours de scellage ou des tomates se d\u00e9tachent de la barquette pendant le transfert.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Un emballage r\u00e9utilisable pour tomates en grappe, sans plateau<\/td>\r\nPlacement contr\u00f4l\u00e9 et mise en place dans un emballage adapt\u00e9 \u00e0 ce produit.<\/td>\r\nLes grappes s'enroulent, les branches s'accrochent au film ou la disposition souhait\u00e9e des fruits ne peut pas \u00eatre conserv\u00e9e.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n
Tomates cerises en vrac, vendues au poids dans des sachets en film plastique<\/td>\r\nPesez la portion et d\u00e9posez-la d\u00e9licatement dans une ensacheuse verticale de type \u00ab form-fill-seal \u00bb.<\/td>\r\nV\u00e9rifiez la pr\u00e9sence de traces d'impact, contr\u00f4lez le poids net et assurez-vous qu'aucune pi\u00e8ce ne d\u00e9passe au niveau de la soudure d'extr\u00e9mit\u00e9.<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<\/div>\r\n

Une barquette permet de maintenir la portion en place<\/h3>\r\n

A emballeuse \u00e0 flux horizontal<\/a> peut former et sceller un sachet en film ext\u00e9rieur autour du plateau rempli. Indiquez les dimensions totales du plateau rempli, y compris les fruits d\u00e9passant du bord ainsi que tout d\u00e9bord d'\u00e9tiquette ou de bordure. Pr\u00e9voyez une marge suffisante de film au-del\u00e0 des deux extr\u00e9mit\u00e9s pour permettre les soudures transversales.<\/p>\r\n

\"\u00c9quipement\r\n
\u00c9quipement d'emballage \u00e0 flux horizontal. Le support de barquette, les positions de guidage et l'\u00e9cartement de soudure suivent le mouvement de l'emballage rempli.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Testez le bac le plus l\u00e9ger ou le moins rigide, ainsi que le plus grand. Observez le passage d'une surface \u00e0 l'autre et la mani\u00e8re dont les guides entrent en contact avec le bac. L'augmentation de la vitesse du convoyeur peut mettre en \u00e9vidence un probl\u00e8me de transfert qui passe inaper\u00e7u lorsque l'op\u00e9rateur place les bacs lentement.<\/p>\r\n

Emballages sans barquette pour les tomates en grappe<\/h3>\r\n
\"Trois\r\n
Trois tomates cueillies, pr\u00e9sent\u00e9es dans un emballage en forme de coussin \u00e0 nombre fixe. Illustration de l'emballage.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

Pour un nombre fixe de fruits, utilisez des fruits qui tiennent bien dans les guides d'alimentation. Testez les calibres les plus petits et les plus grands avec le m\u00eame espacement entre les groupes. Observez le transfert vers le film et v\u00e9rifiez qu'aucun fruit ne roule dans un interstice. Lorsque l'acheteur exige une tomate ferme par emballage, effectuez un essai sur un \u00e9chantillon unique pour v\u00e9rifier l'orientation, l'ajustement au film et le jeu au niveau du scellage d'extr\u00e9mit\u00e9.<\/p>\r\n

Les emballages de vigne sans plateau n\u00e9cessitent un placement contr\u00f4l\u00e9<\/h3>\r\n

Une grappe de tomates peut se d\u00e9placer diff\u00e9remment d'un plateau rigide. \u00c9valuez la surface d'appui, l'entr\u00e9e du film et le d\u00e9placement autour de la grappe elle-m\u00eame. L'utilisation d'un film plac\u00e9 sous le produit ou d'un support de bande adapt\u00e9 peut \u00eatre envisag\u00e9e lorsque la configuration choisie le n\u00e9cessite ; une d\u00e9monstration de l'emballeuse de plateaux ne suffit pas \u00e0 elle seule \u00e0 garantir les performances sans plateau.<\/p>\r\n

Veillez \u00e0 ce qu'aucune branche ni tige ne vienne en contact avec les scellages longitudinaux et d'extr\u00e9mit\u00e9. V\u00e9rifiez qu'il n'y a pas de petites perforations dans le film apr\u00e8s la manipulation. Utilisez des bouquets de taille normale et irr\u00e9guliers pour l'essai, et pas uniquement des \u00e9chantillons soigneusement dispos\u00e9s que le personnel peut placer avec pr\u00e9caution un par un.<\/p>\r\n

Pesez les tomates cerises en vrac dans un sachet en plastique<\/h3>\r\n

Pour un sac en film approuv\u00e9 par le d\u00e9taillant, utilisez un circuit de pesage et de d\u00e9chargement \u00e0 faible chute au-dessus d'un ensacheuse verticale de type \u00ab form-fill-seal \u00bb<\/a>. Testez la cat\u00e9gorie la plus m\u00fbre avec le poids de remplissage normal. V\u00e9rifiez qu\u2019il n\u2019y a pas de fissures ni de meurtrissures apr\u00e8s la manutention et r\u00e9glez la synchronisation de mani\u00e8re \u00e0 ce que la derni\u00e8re tomate ait quitt\u00e9 les m\u00e2choires avant qu\u2019elles ne se referment. V\u00e9rifiez la ventilation du film, la forme du sachet et les conditions de stockage sur l\u2019emballage fini.<\/p>\r\n

\"Des\r\n
Une portion pes\u00e9e de tomates cerises en vrac dans un sachet en film \u00e0 fond plat. Illustration de l'emballage.<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n

S\u00e9parer le pesage des fruits de leur emballage<\/h2>\r\n

L'emballage d'une barquette remplie ne d\u00e9termine pas le poids des fruits qu'elle contient. Si les barquettes sont d\u00e9j\u00e0 remplies \u00e0 un poids convenu, conservez ce processus et d\u00e9finissez la mani\u00e8re dont la machine d'emballage les re\u00e7oit. Si un pesage et un remplissage automatiques sont n\u00e9cessaires, \u00e9valuez le dosage du produit, la hauteur de chute et la r\u00e9partition dans la barquette comme une op\u00e9ration distincte.<\/p>\r\n

Le nombre fixe de fruits et le poids cible de l'emballage constituent \u00e9galement des crit\u00e8res d'acceptation distincts. Pr\u00e9cisez ces deux \u00e9l\u00e9ments s'ils sont pertinents. La fourchette de calibres des fruits \u00e0 la r\u00e9ception et la tol\u00e9rance de poids convenue d\u00e9terminent si les combinaisons demand\u00e9es peuvent \u00eatre produites de mani\u00e8re constante.<\/p>\r\n

V\u00e9rifiez s'il y a des dommages au-del\u00e0 de la sortie imm\u00e9diate<\/h2>\r\n

Inspectez les fruits avant l'essai et apr\u00e8s chaque \u00e9tape de manutention. V\u00e9rifiez la pr\u00e9sence d'ab\u00eemes sur la peau, de marques laiss\u00e9es par la tige et de traces de compression sur le fruit situ\u00e9 tout en bas de la barquette. Conservez les emballages pendant la dur\u00e9e convenue pour l'\u00e9valuation de la conservation et de la manutention, afin que les dommages ne soient pas \u00e9valu\u00e9s uniquement au moment de la fermeture du sac.<\/p>\r\n

Choisissez le film et le syst\u00e8me de ventilation \u00e9ventuel en concertation avec le responsable du produit et le fournisseur d'emballages. Utilisez le mat\u00e9riau pr\u00e9vu lors de l'essai. Validez l'emballage dans les conditions de stockage et de distribution pr\u00e9vues ; un sachet en film ferm\u00e9 ne constitue pas une sp\u00e9cification relative \u00e0 la dur\u00e9e de conservation.<\/p>\r\n

Deux projets pr\u00e9sentant des besoins diff\u00e9rents en mati\u00e8re d'automatisation<\/h2>\r\n
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Le personnel remplit les barquettes de tomates cerises<\/h3>\r\n

Inspecter les fruits \u2192 remplir et v\u00e9rifier la barquette \u2192 espacer les barquettes remplies \u2192 emballer sous film.<\/p>\r\n

Commencez par am\u00e9liorer le transfert des plateaux remplis. D\u00e9finissez les t\u00e2ches de chargement de l'op\u00e9rateur avant d'ajouter un syst\u00e8me de pesage automatique distinct.<\/p>\r\n<\/div>\r\n

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Un format de conditionnement en bottes de vigne r\u00e9p\u00e9t\u00e9<\/h3>\r\n

Pr\u00e9parez la botte \u2192 placez-la en laissant un espace au niveau de la tige \u2192 facilitez le transfert \u2192 emballez-la et d\u00e9chargez-la.<\/p>\r\n

\u00c9valuez la m\u00e9thode de placement et la variation normale des lots. L'espacement automatique n'est utile que s'il permet de maintenir la position requise du produit.<\/p>\r\n<\/div>\r\n<\/div>\r\n

Comparer les forfaits accept\u00e9s, dommages et arr\u00eats compris<\/h2>\r\n

Pr\u00e9cisez le nombre de colis accept\u00e9s par heure en fonction du type de fruit et du format d'emballage r\u00e9els. Tenez compte dans le cycle de production des r\u00e9approvisionnements, des ruptures d'approvisionnement et des rejets. Enregistrez le niveau de r\u00e9f\u00e9rence des dommages \u00e0 la r\u00e9ception, puis les dommages suppl\u00e9mentaires constat\u00e9s apr\u00e8s l'emballage et la manutention.<\/p>\r\n

D\u00e9montrez le passage d'un format au plus petit \u00e0 un format au plus grand, un arr\u00eat et un red\u00e9marrage normaux, ainsi que le retrait d'un plateau renvers\u00e9 ou d'une liasse mal plac\u00e9e. Pr\u00e9cisez comment les \u00e9quipements en amont s'arr\u00eatent lorsque l'emballeuse ne peut plus accepter de produit. Cela \u00e9vite que les fruits ne s'accumulent lors d'un transfert incontr\u00f4l\u00e9.<\/p>\r\n

Budget pour un poste d'emballage bien d\u00e9fini<\/h2>\r\n

Pour une emballeuse horizontale \u00e0 chargement manuel compatible, utilisez De 1 TP4T5 000 \u00e0 1 TP4T25 000<\/strong> \u00e0 titre indicatif pour l'\u00e9quipement. Cela suppose un format de produit frais pris en charge bien d\u00e9fini et un rouleau de papier adapt\u00e9. Un syst\u00e8me d\u00e9di\u00e9 sans barquette ou \u00e0 alimentation automatique n\u00e9cessite une configuration et un prix sp\u00e9cifiques.<\/p>\r\n

Le tri des fruits, le classement, la pes\u00e9e, le remplissage des barquettes, la mise en place automatique des grappes ou des fruits en vrac, les \u00e9quipements \u00e0 atmosph\u00e8re contr\u00f4l\u00e9e et le conditionnement en caisses ne sont pas inclus dans cette r\u00e9f\u00e9rence de base concernant les machines d'emballage. Les frais de transport, les taxes, l'installation \u00e0 l'\u00e9tranger et les consommables de production sont \u00e9galement exclus. Comparez une offre portant uniquement sur la machine d'emballage avec une autre offre similaire, puis ajoutez-y les op\u00e9rations de manutention dont votre projet a r\u00e9ellement besoin.<\/p>\r\n

Il faut prendre des d\u00e9cisions distinctes concernant l'emballage sous vide, les sachets en filet et les graines de tomates.<\/h2>\r\n

Les emballages de tomates fra\u00eeches pr\u00e9sent\u00e9s ici sont des emballages sous film continu, laissant un espace autour des fruits. Un emballage sous vide impose des conditions de pression diff\u00e9rentes et peut d\u00e9former les fruits fragiles. N\u2019utilisez pas le sous-vide comme substitut par d\u00e9faut \u00e0 un emballage avec support ; \u00e9valuez chaque besoin sp\u00e9cifique en mati\u00e8re de sous-vide en fonction des caract\u00e9ristiques r\u00e9elles du produit alimentaire et de l\u2019emballage.<\/p>\r\n

Un sachet en filet pour tomates n\u00e9cessite un \u00e9quipement adapt\u00e9 \u00e0 la manipulation et \u00e0 la fermeture du filet, et l'emballage choisi doit prot\u00e9ger ce fruit sp\u00e9cifique pendant le transport. Il s'agit l\u00e0 d'une \u00e9valuation des \u00e9quipements distincte de celle du conditionnement sous film continu.<\/p>\r\n

Les graines de tomates n\u00e9cessitent un \u00e9quipement permettant de doser de petites quantit\u00e9s ou de compter les graines, ainsi qu'un contr\u00f4le des sachets. Elles doivent \u00eatre int\u00e9gr\u00e9es \u00e0 un projet de conditionnement de graines, distinct de la manutention des fruits frais entiers.<\/p>\r\n

Ce qu'il faut demander \u00e0 un fournisseur de machines de conditionnement de tomates de vous montrer<\/h2>\r\n