Comwin desarrolla sistemas de envoltura continua para setas adaptados al producto, la bandeja y el rendimiento requerido. Evaluamos conjuntamente el proceso de transferencia y el recorrido del film para garantizar que los sombreros intactos y un envase acabado apto para el consumo sigan formando parte de los criterios de aceptación.
Explica qué significa “embalaje en bandejas para setas”.
| Lo que muestra el paquete terminado | Tarea relacionada con el equipamiento | Qué hay que enviar para la selección |
|---|---|---|
| Una bolsa de película completa con extremos sellados que sobresalen de la bandeja | Envoltura horizontal alrededor de la bandeja llena. | Bandeja llena, material en rollo previsto y espacio disponible para los sellados de ambos extremos. |
| Lámina elástica doblada debajo de la bandeja | Envoltura con film transparente. | Muestra de bandeja y película que muestra cómo se sujeta el envoltorio por debajo de la base. |
| Lámina superior soldada al reborde de la bandeja | Sellado del borde de la bandeja con materiales compatibles para la bandeja y la tapa. | Estructura real de la brida y la tapa de la bandeja, incluidos los requisitos relativos a las aberturas. |
Se trata de diferentes operaciones de cierre. La selección de la envasadora y los presupuestos que figuran a continuación se refieren al envasado en bolsa de film; si el comprador especifica un sobreenvoltorio adhesivo o una tapa sellada para bandejas, será necesario realizar una evaluación específica del equipo.
Sujeta la bandeja sin tocar las tapas
A máquina envolvedora de flujo horizontal envuelve la bandeja cargada con film, realiza el cierre longitudinal y sella ambos extremos. Coloca las guías alrededor del cuerpo de la bandeja, dejando espacio libre para el producto y el film. Una tapa que sobresalga del borde de la bandeja puede entrar en la zona de sellado incluso cuando la propia bandeja esté correctamente alineada.
Comprueba la rigidez de la bandeja y el traspaso entre cintas transportadoras. Una bandeja flexible puede volcarse o deformarse en un hueco; un cambio brusco de velocidad puede desplazar las setas hacia un extremo. Observa el soporte inferior y el producto tras el envoltorio, no te limites a comprobar si el film se ha cerrado.
Deja espacio más allá de la bandeja llena para los sellados transversales. Si la longitud de la bolsa es demasiado ajustada, el film puede presionar contra los hongos más altos o arrastrar la bandeja hacia las mordazas. Utiliza el llenado normal más grande y la bandeja menos rígida de la prueba.
Las setas de tallo largo necesitan una muestra de alimento diferente
En el caso de las setas enoki o de un manojo preparado de tallos largos, evalúa una transferencia con soporte, con los tallos alineados y el extremo del sombrero alejado del cierre. Determina si el manojo en cuestión necesita una bandeja de apoyo. Una máquina que se ha mostrado con una bandeja rígida aún no ha demostrado cómo maneja un manojo sin sujeción.
Muestre la variación normal en la altura y la longitud de los manojos. Incluya en la inspección el extremo cortado y cualquier tallo suelto, de modo que el aspecto impecable del embalaje exterior no oculte daños causados por la manipulación ni restos de producto atrapados en el precintado.
Selecciona la película junto con el plan de producto y distribución
Especifique el tipo de seta, las condiciones de envasado y las condiciones previstas de almacenamiento y transporte. Es necesario evaluar conjuntamente el comportamiento de sellado del film y los requisitos de ventilación del producto. Incluya cualquier patrón de perforación necesario en el material que se utilice para la prueba.
Comprueba que los envases retenidos no presenten condensación, que su aspecto sea el adecuado y que cumplan los criterios de calidad acordados durante el periodo de conservación previsto. El responsable del producto debe validar las condiciones de almacenamiento y la vida útil. El hecho de que la bolsa sea transparente y esté cerrada, que no presente vaho o que cuente con una opción de gas no garantiza por sí solo el rendimiento de conservación.
Separar el envoltorio de las bandejas llenas del proceso de llenado de las bandejas
El personal ya se encarga de pesar y llenar las bandejas
Inspeccionar y llenar la bandeja → comprobar el peso → presentar la bandeja llena → envolverla en film continuo.
Mantén una estación de llenado eficiente. Compara cómo carga el personal la envoltura y si el espaciado controlado evita tener que realizar ajustes manuales repetidos.
Las bandejas llenas llegan por una cinta transportadora
Recibir la bandeja llena → controlar el espaciado y la alineación → envolver → descargar.
Define la acumulación, las señales de parada y la recuperación tras una interrupción en el suministro. Incluye la transferencia desde la cinta transportadora anterior.
Si también se requiere el desapilado automático de bandejas, el pesaje y el llenado de los productos, especifique esas operaciones por separado. Una envolvedora alimentada automáticamente con bandejas llenas automatiza el proceso de envoltura; el término “automático” no implica que las setas hayan sido pesadas y cargadas por el mismo sistema.
Comprueba el producto frágil a lo largo de todo el proceso de producción
Número de paquetes aceptados por hora para cada formato de bandeja llena. Anota los daños en los tapones antes de la carga y después del embalaje, de modo que el ensayo pueda distinguir entre los daños preexistentes y los causados por el traslado o la manipulación de las láminas. Inspecciona los llenados normales más altos y más irregulares.
Incluye las faltas de producto, la reposición, una parada y reinicio normales, y el cambio de bandeja de la más pequeña a la más grande. Confirma cómo se retira una bandeja inclinada o un producto mal colocado. Las tareas acordadas para el operario y el tiempo real de cambio son más útiles que una velocidad máxima de envoltura sin matizar.
Precio de la máquina envasadora de setas: dos opciones de envasado
| Alcance del equipamiento | Presupuesto orientativo en dólares estadounidenses | Supuestos |
|---|---|---|
| Envolvedora horizontal de carga manual compatible | De US$5.000 a US$25.000 | Bandejas ya llenadas, un formato acordado y rollos adecuados. |
| Célula de espaciado, transferencia y envoltura en flujo de bandejas llenas | De US$20 000 a US$65 000 | Un formato definido de bandeja llena a la entrada, alimentación controlada hacia una envolvedora compatible y una salida sencilla. |
La segunda estimación es un presupuesto preliminar condicional para la adquisición de nuevos equipos procedentes de China. Ambas estimaciones excluyen el cultivo, la preparación del producto, el desapilado de bandejas, el pesaje o el llenado de las setas, los sistemas de atmósfera controlada, el embalaje en cajas, el transporte, los impuestos, la instalación en el extranjero y los consumibles de producción. El envoltorio adhesivo y el sellado del borde de las bandejas requieren presupuestos independientes.
Al comparar un precio en la India o en otro mercado, utilice la misma bandeja llena y el mismo ámbito de funcionamiento. Pregunte qué incluye la oferta antes de comparar el precio de una envolvedora sola con el de una estación de alimentación automática. Confirme las condiciones de entrega y las responsabilidades de servicio técnico local, además del precio del equipo.
Lo que debería demostrar la prueba con la muestra de setas
- Transporte estable de la bandeja menos rígida y del envase más alto con un llenado normal, sin que se produzcan daños inaceptables en el tapón.
- El producto y la bandeja no presentan residuos de sellado en ninguno de los extremos, y se han realizado las comprobaciones de cierre necesarias.
- Mazos intactos y tallos con soporte, en los que se incluyen setas de tallo largo.
- Rendimiento constante y fiable, recuperación tras cortes de suministro, facilidad de limpieza y cambio real de bandejas.
El equipo para el llenado de bolsas o lechos de cultivo de setas se encarga del material de cultivo. Se trata de una tarea distinta al envasado de las setas recolectadas para su venta.
Envía una bandeja llena y la muestra del envase terminado
Indique el tipo de seta, las dimensiones de la bandeja llena, la altura del producto por encima del borde, el peso del envase y el número de envases aceptados por hora que se requiere. Incluya fotografías de las bandejas recibidas y de cualquier magulladura o problema de sellado. De este modo, Comwin podrá proponer la configuración de envoltura y la prueba de producción necesaria para confirmar la transferencia y el espacio libre del film.
Comwin ofrece Prueba de muestra gratuita, una garantía de dos años para la máquina y una garantía de tres años para los componentes principales. El servicio de asistencia remota responde en un plazo de 24 horas. Las responsabilidades en materia de formación, instalación y piezas de recambio se acuerdan en la propuesta.
