En el caso de las zanahorias enteras largas que se venden en lotes de número fijo, alinea las raíces y guíalas a lo largo hacia una envolvedora horizontal. Para los envases de venta al por menor de una sola zanahoria se utiliza el mismo método, siempre que el sistema de alimentación mantenga la zanahoria fija. Utiliza una báscula y una ensacadora vertical para las zanahorias baby sueltas que se venden al peso.
Elige el paquete según la forma de la zanahoria
Comprueba cómo se desplazan las raíces con las puntas orientadas a lo largo de la cinta transportadora. El hombro más ancho y la curva de la zanahoria más larga determinan el espacio libre a la hora de pasar por el dispositivo de formación de la película. En el caso de las zanahorias baby, ejecuta el lote normal más húmedo e inspecciona el sellado tras un reinicio.
| Producto entrante | Proceso de envasado | El juicio que lo decidirá |
|---|---|---|
| Raíces enteras dispuestas en grupo, o una raíz entera por envase de venta al por menor | Alimentación compatible con un envasadora horizontal. | Comprueba el juego en ambos sellos de los extremos y presta atención a si hay rodamiento con una sola raíz o desplazamiento en un grupo. |
| Zanahorias baby o trozos cortados cortos que se venden al peso | Alimentación por pesaje suave por encima de un máquina envasadora vertical de tipo «formar, llenar y sellar». | Comprueba la liberación de la dosis con el producto húmedo, la distribución del peso y el estado de ambos sellos de los extremos. |
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Coloca las zanahorias más largas y curvadas en la entrada, ya que serán las que se desplacen. En un envase colectivo, mida la huella con las raíces una al lado de la otra y compruebe si alguna punta se desliza hacia las mordazas al detenerse. En un envase individual, compruebe que la muestra curvada permanezca centrada desde la guía hasta el formador de película. Deje espacio más allá de la punta y el hombro para ambos sellados de los extremos.
La colocación manual puede resultar adecuada cuando el calibre y el número de unidades varían con frecuencia. Para la alimentación automática, comprueba cómo se separan las raíces y cómo gestiona el sistema un grupo corto o una zanahoria que ocupa dos posiciones. Una guía debe sujetar el paquete sin apretar las raíces. Cuando cambie el tamaño del paquete, compara el ancho de la guía, el paso del producto, la longitud de la bolsa y los cambios en el film. Pregunte qué ajustes o piezas de conformado necesita la máquina presupuestada; tenga en cuenta la tarea de carga del operario en esa comparación.
Mira cómo las zanahorias baby húmedas pasan de la tolva al envase sellado
Pon en marcha el producto en sus condiciones normales de superficie tras el vaciado. Es posible que algunas piezas se queden atascadas en una rampa y caigan juntas en el siguiente ciclo. Compara los pesos consecutivos, observa la descarga tras una pausa programada y comprueba si llegan residuos o alguna pieza suelta a la zona de sellado. Desplaza la prueba hacia la parte inicial del proceso si el arrastre repetido comienza en el alimentador en lugar de en el tubo de conformado. Pregunta cómo se pueden retirar o acceder a las piezas que entran en contacto con la «zanahoria» para su limpieza.
Raíces enteras. Alinear una raíz o un grupo → sujetar con una lámina → limpiar las puntas → sellar.
Textos breves. Pesar la ración → soltar por completo → dejar que el producto se asiente → sellar.
Si las bolsas terminadas se van a enviar en cajas
Una vez que el envase comercial que hayas elegido haya superado la prueba, anota sus dimensiones una vez llenado, la velocidad de descarga, el número de cajas y la orientación de carga. Utiliza estos datos para especificar cualquier proceso posterior de carga de cajas por separado de la ensacadora de zanahorias.
Envía tus raíces más grandes y tus trozos más cortos
Facilita fotografías del producto y del envase, así como las dimensiones, el número de unidades o el peso neto y el objetivo de envases correctos por hora. En el caso de las zanahorias cortadas, incluye el estado de la superficie en el momento del envasado. Para las raíces enteras, indica el número de unidades por envase y cómo deben colocarse en la bolsa. Comwin puede proponer los soportes y el método de alimentación, y planificar una prueba con el film y las zanahorias reales. Habla sobre tu máquina de envasado de zanahorias.
