Se o retalhista aceitar película à volta de toda a bandeja de cerejas, comece com uma máquina de embalagem horizontal que suporte a bandeja carregada com um passo repetível. A máquina de embalagem sela a película exterior para além das extremidades da bandeja. Verifique a altura do pedúnculo e a folga da película. Especifique um fecho tipo concha ou um selador de flange quando o recipiente aprovado exigir esses tipos de fecho.

Escolha o fecho adequado para a sua embalagem de cerejas

| Embalagem pronta | O que a máquina fecha | O que comparar |
|---|---|---|
| Bandeja inteira dentro de uma embalagem tipo almofada | Apoie o tabuleiro carregado numa embaladora horizontal e sele o filme nas extremidades da embalagem e ao longo do seu comprimento. | Compare a altura do tabuleiro carregado, a largura da película, o espaçamento entre os produtos e o espaço disponível para os caules no interior do invólucro. Não é utilizada qualquer ferramenta de selagem de bordas para este tipo de fecho. |
| Concha articulada | Dobre a tampa rígida e encaixe o fecho, segurando o recipiente. | Mantenha um formato de embalagem tipo concha aprovado; verifique o alinhamento da tampa, a altura da fruta e os pedúnculos junto ao fecho. |
| Bandeja com película selada na parte superior | Coloque a bandeja numa máquina adequada e sela a película de cobertura, compatível com selagem a quente, à volta da sua borda. | A bandeja deve ter uma flange de vedação adequada; compare o fornecimento de bandejas/películas, as mudanças de ferramentas e a folga da borda. |
Siga os caules mais compridos através das portas de pesagem
As cerejas num cacho emparelhado podem atravessar uma abertura estreita ou ficar retidas na comporta depois de o resto da porção ter caído. Teste a variação normal no tamanho dos frutos e no comprimento dos pedúnculos, incluindo os cachos que pretende reter. Verifique a libertação da porta, o número de pedúnculos soltos e se a porção se espalha pela bandeja ou se acumula junto a uma parede. Se os pesos a menos se alternarem com embalagens pesadas, esteja atento ao arrastamento entre os ciclos de pesagem.
Utilize uma transferência assistida ou reduza a queda nos pontos em que os testes revelem que a fruta bate numa superfície dura. Verifique o estado das cerejas à entrada, após o enchimento e após o período de manuseamento acordado. Isso permite identificar os danos associados a um contacto específico, em vez de alterar várias configurações de uma só vez. Mantenha o corte do pedúnculo, a triagem e o acondicionamento fora do âmbito da linha de embalagem, a menos que esta inclua explicitamente essas etapas.
Mantenha o tabuleiro e os caules dentro da embalagem do travesseiro
No caso de um cliente que solicite uma caixinha embalada, um máquina de embalagem horizontal deve envolver totalmente a bandeja carregada. Teste o enchimento normal mais alto e os pés mais compridos. A película deve não tocar no conteúdo e a bandeja deve permanecer estável ao passar pela secção de moldagem. Deixe espaço para além de ambas as extremidades da bandeja para a selagem. Uma bandeja frágil ou deformada requer atenção antes de se considerar aumentar a velocidade.

Adicione o preenchimento apenas quando fizer parte do projeto
Para a mesma bandeja aprovada, compare uma embalagem fornecida com bandejas cheias com uma linha que recebe cerejas a granel. A primeira análise começa na transferência da bandeja. A segunda inclui a apresentação da bandeja vazia, o porcionamento e um enchimento controlado. Compare as embalagens aceites e os danos na fruta para a mesma bandeja, classificação da fruta e produção.
O nível de automatização é uma escolha distinta da do fecho. Mantenha o mesmo recipiente e a mesma embalagem final ao comparar estes dois âmbitos de equipamento.
| O que chega ao equipamento | Âmbito do equipamento | Trabalho a atribuir |
|---|---|---|
| Contentores já enchidos pelo pessoal | Apoiar e encaminhar para a máquina de fecho de embalagens tipo concha, a seladora superior ou a embaladora contínua selecionada. | Dividir e dispor as cerejas. Verificar o espaçamento entre os recipientes, o reabastecimento, a remoção de embalagens fechadas e as verificações. |
| Cerejas soltas e embalagens vazias | Adicione a apresentação do recipiente, a pesagem das porções e o enchimento controlado antes da etapa de fecho/embalagem selecionada. | Definir o fornecimento de contentores vazios, a resposta em caso de falta de contentores, a inspeção de frutos/caules e a recuperação após uma paragem. |
Uma máquina de enchimento deve manter a dose quando faltar um recipiente. Uma tampa tipo concha que chegue deslocada requer uma resposta acordada de paragem ou rejeição; não deve passar sem ser verificada. Simule uma situação de falta de recipientes e reinicie durante o ensaio para verificar onde se acumulam as cerejas e as embalagens. A Comwin pode definir estas interfaces ao apresentar a proposta equipamento de embalagem interligado.
Aprovar a embalagem cheia antes de aprovar a velocidade
Retire embalagens consecutivas à taxa-alvo. Verifique os seus pesos, os fechos ou selos de película aplicáveis e se os pedúnculos ou bagas atingem a área de fecho. Numa embalagem tipo almofada, inclua tanto as selagens nas extremidades como a selagem longitudinal. Se for necessário perfurar a película ou ventilar o recipiente, utilize as especificações aprovadas para a fruta e a sua distribuição. Os ensaios na máquina determinam a repetibilidade e a qualidade do fecho. A equipa responsável pelos produtos hortícolas avalia o armazenamento e o prazo de validade com a embalagem finalizada.
Envie amostras de cerejas juntamente com o desenho da embalagem
Comece por indicar a variedade, o tamanho e a gama de caules, uma fotografia da embalagem fechada, o peso líquido pretendido e o número de embalagens em boas condições por hora. Informe a Comwin se o pessoal irá continuar a porcionar ou se a linha receberá fruta a granel. Podemos propor o âmbito do enchimento e do fecho e definir um teste de amostra com base nessas condições. Discuta o seu projeto de embalagem de cerejas.
